Conviértete en un creador de cheesecakes
 de clase mundial 
Desarrolla las destrezas necesarias para crear cheesecakes clásicos y no tan clásicos que deleitarán a familiares, amigos y clientes.
Conviértete en un creador de cheesecakes
 de clase mundial 
Desarrolla las destrezas necesarias para crear cheesecakes clásicos y no tan clásicos que deleitarán a familiares, amigos y clientes.

Al finalizar este curso serás capaz de crear 6 cheesecakes totalmente diferentes y deliciosos, 

entre los cuales podrás hacer mix & match de crusts, rellenos, salsas, toppings para crear tus propias versiones

Haremos un recorrido por las propuestas más exquisitas e interesantes que nos ofrecen distintas regiones del planeta.

Imagina que quieres hornear un cheesecake algo diferente y buscas inspiración en las redes sociales.

Encuentras muchísimas recetas espectaculares que además lucen súper fáciles de preparar. Finalmente te decides por una que luce sensacional. Alistas todos tus ingredientes y comienzas a trabajar. Después de horas de esfuerzo llegó el momento de la verdad...

Y la triste realidad es que tu cheesecake no luce como el de la foto 😭

  • No es tan delicioso como esperabas
  • ​Sientes que la receta falló o le faltó detalle en el procedimiento
  • Te quedas con la idea de que no te dieron la receta con todos sus secretos
  • Lo peor, es que te quedas con muchas preguntas sin respuesta, ¡y nadie que te aclare qué salió mal!
¿Por qué vale la pena que hagas este curso conmigo?
Porque aprenderás paso a paso todas las tácticas y estrategias para preparar:

New York Cheesecake 

(USA)

Baklava Cheesecake

(Medio Oriente)

Flan 
Cheesecake 

(Latinoamérica)

Soufflé 
Cheesecake

(Japón)

Burnt Basque Cheesecake

(España)

Cheesecake de mango (sin horno)

(India)

Te mostraré formas sencillas de eliminar problemas comunes como grietas en la superficie, texturas que se desmoronan, y mucho, mucho más.

  • Realizaremos cheesecakes horneados a baño maría, horneados en seco y sin horno. 
  • Trabajaremos con crust a base de galletas comerciales, pero también aprenderás a hacer tu crust o base desde cero para darle un toque aún más especial. 
  • ​Prepararemos con toppings de chocolate, frutas y caramelo.

Son 6 recetas de cheesecake en

5 clases grabadas con acceso de por vida

  • Sesión en vivo Q&A y Live chat conmigo para ayudarte en las dudas que tengas
  • ​​Membresía exclusiva a la comunidad de Patty Cocina con descuentos y promociones especiales.

Te mostraré formas sencillas de eliminar problemas comunes como grietas en la superficie, texturas que se desmoronan, y mucho, mucho más.

  • Realizaremos cheesecakes horneados a baño maría, horneados en seco y sin horno. 
  • Trabajaremos con crust a base de galletas comerciales, pero también aprenderás a hacer tu crust o base desde cero para darle un toque aún más especial. 
  • ​Prepararemos con toppings de chocolate, frutas y caramelo.

Son 6 recetas de cheesecakes en

clases grabadas con acceso de por vida

  • Sesión en vivo Q&A y Live chat conmigo para ayudarte en las dudas que tengas
  • ​Membresía exclusiva a la comunidad de Patty Cocina con descuentos y promociones especiales.

Soy Patty Zerpa,

Una pastelera y cocinera autodidacta que aprendió las pruebas y tribulaciones de hornear en la cocina de su casa.

Desde muy joven y motivada por una curiosidad insaciable comencé a experimentar en la cocina, y por ensayo y error llegué a dominar los conceptos básicos que fueron desarrollando mi confianza. 

El reto es no parar de aprender, mi cocina sigue siendo un laboratorio en donde a diario realizo experimentos con nuevas técnicas, ingredientes y utensilios en busca de postres que me hagan feliz a mi y a los que me rodean. 

Hornear ha sido mi mejor terapia, y mi misión es inspirarte a que experimentes sus beneficios y liberes el pastelero que hay en ti. Juntos pasaremos un tiempo relajado y divertido, creando postres maravillosos para tu familia o negocio. 

Mi misión en este viaje

es que descubras que también puede ser increíblemente divertido y gratificante, sobre todo si conoces algunos trucos fáciles que te ayudarán a tener la confianza de que tus cheesecakes siempre saldrán hermosos.

Soy Patty Zerpa,

Una pastelera y cocinera autodidacta que aprendió las pruebas y tribulaciones de hornear en la cocina de su casa.

Desde muy joven y motivada por una curiosidad insaciable comencé a experimentar en la cocina, y por ensayo y error llegué a dominar los conceptos básicos que fueron desarrollando mi confianza. 

El reto es no parar de aprender, mi cocina sigue siendo un laboratorio en donde a diario realizo experimentos con nuevas técnicas, ingredientes y utensilios en busca de postres que me hagan feliz a mi y a los que me rodean. 

Hornear ha sido mi mejor terapia, y mi misión es inspirarte a que experimentes sus beneficios y liberes el pastelero que hay en ti. Juntos pasaremos un tiempo relajado y divertido, creando postres maravillosos para tu familia o negocio. 

Mi misión en este viaje

es que descubras que también puede ser increíblemente divertido y gratificante, sobre todo si conoces algunos trucos fáciles que te ayudarán a tener la confianza de que tus cheesecakes siempre saldrán hermosos.

TESTIMONIALES

 En los cursos de Patty he aprendido postres deliciosos, y ella es muy generosa enseñando, lo hace de manera didáctica y amena en cada una de sus recetas. Pero lo más importante es que me has enseñado que cualquiera de nosotras podemos reinventarse desde cualquier lugar. 
 
Elizabeth Rocha. España
Amo los cursos de Patty Cocina, sus recetas son garantizadas, no hay desperdicio. Todo lo que prepara lo hace desde el amor y todo queda realmente delicioso. La súper recomiendo.
Iris Freitez, Venezuela
Tengo un Diplomado en Repostería y Pastelería y constantemente estoy tomando cursos para actualizarme. Sin duda, los de Patty Cocina están entre los mejores que he hecho. Hace que te conectes con cada uno de los ingredientes y pasos de cada preparación fácilmente y súper bien explicada!!  
Luisa Tabares, Orlando, FL
Decidí tomar los cursos de ⁨Patty Cocina porque me llamó la atención los postres que realizaba y porque en momentos de pandemia fue un buen antídoto para pasar el encierro. Patty fue mi impulso para lanzar mi emprendimiento, un proyecto del que cada día estoy más enamorada
Amalia Farraye, Miami, FL
Amo los cursos de Patty, siempre sorprende con sus recetas diferentes y presentación impecable, con el plus de su calidad humana. La mejor parte es que no necesitas experiencia en la cocina, ella explica todo detalladamente y mis platos son exitosos, vistosos y alegran los paladares y corazones de mis comensales.
Antonella Boezio, Ecuador
Para mi ha sido un placer hacer cursos con Patty cocina. He realizado sus cursos de AmazingCookies, Cheescakes y Pavlovas. Sus recetas son seguras , no hay riesgo de pérdida de material o que quede algo mal.
Tanya Pérez, Venezuela

"

Al igual que tu, muchas de estas personas deseaban encontrar recetas prácticas y absolutamente deliciosas.

"

 Conectarse con cada uno de los ingredientes de cada preparación fácilmente. ¡Incluso quienes ya habían hecho otros cursos de pastelería antes!
Por eso no puedes dejar pasar esta oportunidad para hacer mi curso y convertirte en creador de cheesecake de clase mundial. 

Al finalizar serás capaz de crear 6 cheesecakes totalmente diferentes y deliciosos, entre los cuales además podrás hacer mix & match de crusts, rellenos, salsas y toppings para crear nuevas versiones completamente adaptadas a tu gusto. 

¿Qué esperas para empezar a convertirte en 

creador de cheesecakes de clase mundial tú también? 

PRICE
$
67
  • INCLUYE 
  • 6 recetas de cheesecakes en clases grabadas con acceso de por vida
  • Sesiones en vivo + Q&A - Live chat con Patty Cocina
  • Membresía exclusiva a la comunidad de Patty Cocina con descuentos y promociones especiales
Si te quedan algunas dudas de hacerlo o no, permíteme que te muestre un poco cómo podría ser tu vida si haces este curso. ¿Estás buscando lograr algo de esto?
Desarrollar las destrezas para crear cheesecakes clásicos y no tan clásicos que deleitarán a familiares, amigos y clientes.
Aprender las recetas prácticas y absolutamente deliciosas, de distintas versiones de cheesecake de diferentes lugares del mundo.
Eliminar problemas comunes como grietas en la superficie o texturas que se desmoronan, y tener la confianza de que tus cheesecakes siempre saldrán hermosos.

Si todo esto te resuena entonces ven a aprender conmigo

Y si no estás conforme con el contenido del curso, tienes garantía de reembolso.
¡Al final serás un maestro del cheesecake de talla mundial!
PattyCocina | 2021
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